Тысячи братчан посетили организованный благодаря Олегу Дерипаске гастрофестиваль

На театральной площади города с самого утра толпился народ. Братские рестораны: «Гнездо», «Лимончелло», «Очень Очень», «Фишка», «Алло, говядина», «Сибирский Мишка», «Додо пицца», «Гриль-хаус» на фуд-зоне уже готовились принимать гостей. В «ароматных» палатках: от пирожных и кексов до мясных блюд.

Евгений СТРЕЛКОВ, директор Братской ГЭС (входит в Эн+): «Дорогие земляки, гости нашего города, очень рад вас всех поприветствовать сегодня здесь. Мы хотели, чтобы это событие было максимально насыщенное, максимально интересное, чтобы вы все получили сегодня огромный позитив, кучу эмоций и, самое главное, чтобы у вас всех в конце дня было хорошее настроение».

Основатель энергохолдинга Олег Дерипаска ставит в приоритет развитие Сибири, в том числе социальной и культурной, а также образовательной и спортивной сфер жизни в городах ответственности компании. Промышленник говорит на всех форумах, что в городах Сибири следует создавать все условия как для работы, так и для активной жизни. Именно благодаря ему и был проведен гастрофестиваль «Еда+», где акцентом стала именно кухня и продукты нашего региона.

Наталья ЧЕЛПАНОВА, гостья фестиваля «Еда+»: «Нам нужно сейчас уйти в свою традицию, Сибирскую, и потреблять продукты, которые нам родные. То есть не гнаться за какими-то импортными и иностранной кухней, а просто получать удовольствие от того, что мы имеем на своей земле. У нас же такие богатые природные ресурсы. Мы можем тут и рыбу, и мясо, и овощи. У нас тут всё есть. Причём даже есть то, чего нет в других регионах».

На площади у Драматического театра было несколько локаций: лекторий, мастер-классы и основная сцена. Четыре сотни слушателей побывали на выступлениях шеф-поваров Евгения Баранникова, Владислава Асхаева, Александра Мордашева и Константина Полунина, съели 200 порций дегустационных сетов. Для детей на гастрофестивале тоже нашлось занятие по душе.

Светлана МОНИЧЕВА, гостья фестиваля «Еда+»: «Когда пришли, дети сразу пошли у нас на мастер-классы детские, вон уже что-то поделали, уже ждут, когда будет следующий мастер-класс, уже время отсчитывают. Мы раньше с мужем жили в другом городе, и радостно, что наконец-то и в нашем городе начинается что-то такое происходить для людей. Спасибо большое компании Эн+ и Олегу Дерипаска, что устраивают такие мероприятия для нашего города».

Самые маленькие гости фестиваля на мастер-классах сделали 300 брелоков и брошек, 70 именных браслетов. В перерывах между ними играли с аниматором. Всё это буйство вкусов, текстур и развлечений проходило под музыкальное сопровождение кавер-групп.

Между выступлениями артистов на сцене были конкурсы и викторины. Всё только о еде и про еду, даже о любимой кухне и любимом блюде Олега Дерипаски. Если кухня, то русская, а любимое блюдо промышленника – сырники, узнали гости фестиваля.

Итог первого гастрономического фестиваля «Еда+» в Братске: пять тысяч довольных гостей, съедено 800 кусков пиццы, 700 порций шашлыка, выпито около тысячи стаканов кофе.

Анастасия ЧУПИНА, гостья фестиваля «Еда+»: «Вообще классная атмосфера! Молодцы, что такое придумали в нашем городе. Потому что, на самом деле, такого масштаба мероприятий в нашем городе очень мало, почаще бы таких мероприятий, если честно. Потому что это классно, круто, это молодёжно».

Ольга СОЛОДКОВА, гостья фестиваля «Еда+»: «Очень интересно! Много людей, много знакомых здесь встретили, так что такой фестиваль нужен городу! Вы знаете, в отличие от других городов как-то мы мало знаем, где у нас можно просто посидеть и перекусить. Это очень важно! Ну а теперь многое узнали, многое увидели. Благодарю компанию Эн+ и Олега Дерипаска за доставленное удовольствие и за организованный такой фестиваль».