Понедельник, 29 июля – приготовьте блюдо с грибами!
Народный календарь 29 июля
Финогеев день. В этот день отмечается память священномученика Афиногена и его десяти учеников, пострадавших за веру в Севастии. Правитель Филомарх устроил праздник в честь языческих богов и потребовал от горожан принести жертвы. Многие севастийцы, исповедовавшие христианство, отказались, и Филомарх приказал наказывать отступников. Он приказал арестовать Афиногена, но тот сам явился к правителю, чтобы заступиться за своих учеников, которых схватили в монастыре. Все одиннадцать христиан отказались поклониться идолам и были казнены после пыток. Перед смертью Афиноген услышал голос Божий, обещающий им рай.
День Афиногена (Финогея) знаменовал завершение знойного лета и был важен для крестьян, начавших жатву ржи. Первую сжатую рожь называли именинным снопом и с песнями несли на гумно, а затем использовали для обрядов, включая лечение скота и людей. Часть зерна оставляли для следующего посева.
На ниве оставляли несколько колосьев на корню. Этот несжатый участок называли «финогенова волотка» (волотка – это верх снопа). Из оставленных на поле колосьев старухи завивали так называемую бороду Волоса; впоследствии этих колосьев никто не должен был касаться, они предназначались в жертву древнему славянскому богу.
С жатвой связано множество пословиц, поговорок и примет, которые вспоминали в день святого Афиногена: «Первый колосок Финогею, последний – Илье на бороду»; «На Финогея молись солнышку – проси Бога о вёдрышке»; «Придёт Финогей с теплом и светом – уберешься загодя со жнитвом»; «Финогей с дождём – копногной, хлеб в снопе прорастёт».
Когда начинались частые туманы, готовились к сбору грибов. С этого дня на столе регулярно появлялись грибные блюда: любимая многими гречневая каша с грибами и луком, котлеты из белых грибов, грибная икра и, конечно, жаренная с грибами картошка.
Лето приближалось к осени, птицы переставали петь: «На Афиногена и пташка задумывается»; «Заря ходит – птичьи перья подбирает».
Праздники 29 июля
• Мeждунapoдный дeнь тигpa
• Дeнь пoвopaчивaния нaлeвo
• Мeждунapoдный дeнь губнoй пoмaды
• Дeнь cпиpтoнocнoгo дepeвa
Погодные приметы на 29 июля
Если ботва у моркови поникла – к дождю.
Именинники 29 июля
Алевтина, Валентина, Иван, Матрона, Павел, Пётр, Фёдор, Юлия, Яков.
Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
Комментарии