Рекламный баннер

29 мая – День здорового пищеварения

Братчане, придерживающиеся правильно питания знают всё о калориях, жирах и углеводах. Но сегодня, в День здорового пищеварения, мы хотели поговорить о другом – о принципах безопасного питания.

29 мая – День здорового пищеварения
фото Братской студии телевидения
Рекламный баннер

Чтобы пищеварительная система была здоровой, нужно питаться правильно и, что не менее важно, безопасно. 

С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллеза, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, гепатит А и другие, утверждают специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Чаще всего причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней являются нарушения технологии приготовления блюд, неправильное хранение, несоблюдение правил гигиены. 

В группе риска – многокомпонентные салаты (с майонезом или сметаной), кондитерские изделия, шаурма, изделия из рубленого мяса, плохо промытые фрукты и овощи. 

Основные правила безопасности:

  • Мойте руки перед приготовлением пищи и после контакта с сырой продукцией;
  • Используйте отдельные разделочные доски и ножи,;
  • Промывайте зелень, овощи и фрукты;
  • Не готовьте впрок;
  • В холодильнике не ставьте рядом готовое и сырое;
  • Не покупайте продукты вдоль дорог, с «рук» – вы подвергаете себя риску получить отравления и заболевания, например, ботулизм. Приобретайте продукты только в установленных местах торговли.

ПУБЛИКАЦИИ, В КОТОРЫХ ТАКЖЕ УПОМИНАЕТСЯ
ПУБЛИКАЦИИ, В КОТОРЫХ ТАКЖЕ УПОМИНАЕТСЯ

Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
ВКонтакте   Одноклассники   Телеграм   Дзен

Рекламный баннер

Поделиться статьей

Еще по теме

  • 16+
  • Яндекс.Метрика
© 2005 - 2024 ООО «Братская студия телевидения»
СМИ Информационное агентство «Братская студия телевидения»
регистрационный номер ИА № ФС 77 - 84432 от 29.12.2022
зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций