Хотите поместить фотографию виновника торжества на торт? Легко! Изображение можно напечатать на съедобной бумаге. Подробности у Полины Солошенко.
Использование съедобной фотопечати – это очень эффективный и несложный способ украсить любой праздничный десерт.
Принцип работы с ней такой же, как и с обычной. Изображение редактируют: подгоняют по размеру или обрезают, делают ярче или контрастнее. Затем печатают на сахарной либо вафельной бумаге.
Елизавета КУЗУБ, продавец-консультант магазина «Лавка кондитера»: «Вафельная бумага – неэластичная и безвкусная, делится она на плотную и тонкую, сахарная бумага – эластичная, имеет сладких вкус, делается из мастики. У сахарной бумаги есть особенность – она быстро сохнет».
Поэтому её лучше не доставать из упаковки и не прикасаться к ней до непосредственной установки.
Елизавета КУЗУБ, продавец-консультант магазина «Лавка кондитера»: «Если покрытие торта кремовое и не планируется, что картинка будет лежать на торте более 3-4 часов, можно не изолировать ни вафельную, ни сахарную бумагу. Изоляция требуется в тех случаях, если делаем топеры, и если картинка будет долго лежать на торте. Изолировать можно мастикой, можно шоколадной глазурью, можно шоколадом».
Распечатать любое изображение для ваших десертов можно в «Лавке кондитера».
г. Братск, ул. Рябикова, 51 (магазин «Гастроном»)
