Сегодня в нашем меню альтернативная версия этого популярного блюда. Экспериментируйте вместе с программой "Матрёшка"!
Ингредиенты:
Тесто слоёное – 1 упаковка
Сосиски – 8 шт.
Сыр твёрдый – 100 г
Огурцы маринованные – 5-6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Горчица – 3-4 ст.л.
Масло растительное для жарки
Яйцо (для смазывания) – 1 шт.
Кунжут (для посыпки) – 1 ст.л.
Обжарим до золотистого цвета лук, порежем маринованные огурцы, нарежем твёрдый сыр пластинами. Раскатываем листы слоёного теста. Выкладываем на него сосиски, смазываем горчицей, поверх кладём сыр, огурец, и жареный лук. Закрываем пирог и смазываем взбитым яйцом. Украсим семенами кунжута. Запекаем пирог 25-30 мин при температуре 180 градусов.
