Цветная капуста в центре города

Огород с капустой прямо в центре города. Съедобный овощ украшает клумбу в сквере имени Кирова. Как и белокочанная родственница, цветная капуста богата витамином С. Но этот сорт ценят не за внутреннее содержание, а за внешний вид. Гофрированные листы эффектно смотрятся, к тому же могут быть разных цветов: от белого в полосочку до насыщенного фиолетового. Украшать клумбу капуста будет до поздней осени, если, конечно, предприимчивые граждане не срежут.
Опасаются ботаники и за это дерево - единственное в Иркутске. Бархат амурский растёт только в Японии и Корее. Там из него делают пробки для шампанского и вин.
"Его кора имеет пористую и эластичную структуру, - комментирует специалист. – Из неё можно изготовить пробку".

А вот вырезать деревянную посуду лучше всего из липы - её древесина мягкая и податливая. Именно такие изделия расписывают под хохлому. В северных широтах это дерево - редкость. Тем не менее, в Академгородке вырастили целую аллею этих лекарственных растений.
"Это замечательное средство от простудных заболеваний, катаральных явлений, профилактическое средство ОРЗ", - говорит Сергей Казановский, старший научный сотрудник Сибирского института физиологии и биохимии растений.

Отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство - курильский чай. Растёт тоже в Иркутске на аллее у цирка. Это растение - находка для ландшафтных дизайнеров. Ему можно придать любую форму, к тому же его крона быстро растёт, а летом кустарник полностью покрывается цветами. Но в качестве лекарственного средства лучше использовать не эти, а купленные в аптеке листочки.
Специалисты не советуют употреблять в пищу то, что растёт в городе. Пойдёт не на пользу, а во вред - растения накапливают соли тяжёлых металлов, так что съедобными и целебными клумбами можно только любоваться.