Об организации питания детей в летний период говорили сегодня на совместном совещании представители Департамента образования, директора школ и специалисты контролирующих служб. В первый сезо

В таком большом составе педагоги собрались впервые в этом году, отметила Валентина Рубцова, заместитель начальника Департамента образования. Питание детей в летний период - очень важный вопрос. Специалисты Роспотребнадзора, несмотря на все предпринимаемые меры по устранению нарушений, ежегодно выписывают штрафы. В прошлом году эта сумма составила более 50 тысяч рублей. В этом году особое внимание специалисты рекомендуют обратить на меню. Его тоже утверждают в Роспотребнадзоре. В частности: добавлять йодированную соль, готовить на сливочном масле, а не на маргарине, соки с мякотью, больше витаминизированных напитков, живых йогуртов, колбасные изделия только высших сортов, хлеб - желательно черный или с отрубями. Стоимость питания в летних оздоровительных лагерях, по сравнению с прошлым годом, сильно не изменилась.
Путевка на "школьную площадку" обойдется родителям в 203 рубля. В этом году площадок будет 39, и откроются они 6 июня. А приемка лагерей начнется уже первого числа.

Анастасия Овсянникова