Мировое признание получила кондитер, которая живёт в Братске. Елена Казачек сегодня вернулась из Германии с почётным серебром. Наш город она представляла на Международной кулинарной Олимпиаде. Количество участников, а, самое главное, представленные работы поразили - призналась мастер-кондитер.
Свою работу Елена посвятила России, конкретно Сибири. "Это что, дерево что ли? Неужели я решила удивить всех деревом, привезла дерево? Я говорю, что это марципан. Они все удивились. В наше время, мне кажется, фишка в том, чтобы показать какой-то предмет неживой из пищевых продуктов. Например, стеклянную фигуру. Вот будто она из стекла, а она из карамели", - рассказывает Елена Казачек, "серебро" Международной кулинарной Олимпиады в Германии. Каждый может лично ознакомиться с творчеством кондитера с мировой известностью. Елена Казачек работает кондитером в магазине "Славянский".
Евгения Буркова
Автор
Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
Все в Славянский, если увидите, что-то из дерева, не сомневайтесь, пробуйте. :)