"Лучшее летнее кафе – 2006". За этот титул второй месяц борются городские кафе

Примечательно, что из 42 заявку на участие в конкурсе подали только 15. Сегодня жюри в первый раз проверило участников. В составе конкурсной комиссии представители всех контролирующих органов: от специалистов Роспотребнадзора до пожарных и архитекторов. Итоги конкурса "Лучшее летнее кафе - 2006" планируют подвести к 15 сентября. Кафе, занявшие призовые места, будут награждены денежными премиями.
- Ну, самые основные критерии - это, конечно, комфорт. Комфорт для нашего населения. В то же время учитываться будет и качество приготовления блюд, культура обслуживания и в конце, в подведении итогов будут сниматься баллы за нарушение правил торговли, за нарушение музыкального сопровождения, - говорит Людмила Марченко, и.о. заведующего отделом ресурсов анализа и развития потребительского рынка.