Детское питание: новые или хорошо забытые старые правила?
eye 4446
Дети в загородных лагерях должны питаться правильно! Добиваясь этой цели, главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко подписал новый список продуктов, не рекомендованных к детскому питанию. К примеру, детей нельзя поить морсами собственного приготовления, кормить отходами колбасных цехов, консервами в томатном соусе - всего несколько десятков наименований.
Специалисты Роспотребнадзора на местах прочитали список и удивились: практически всё перечисленное - под запретом уже несколько лет! "Майонез, острые приправы, зельц, окрошка, приготовленные накануне блюда - они не допускаются. Они не были допущены у нас и санитарными правилами от 2003 года! Правилами для загородных стационарных учреждений отдыха. И эти правила же предусмотрены для организации детей в санаториях", - комментирует Евгения Рыбникова, ведущий специалист ТО Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в Братске и Братском районе. Чем вызвана законодательная инициатива, специалисты территориального отдела так и не поняли. Тем не менее, плановые проверки детского питания в загородных лагерях они осуществляют. Внеплановых проверок, вызванных жалобами, пока нет.
Лада Рыбакова
Автор
Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
Ну у нас как всегда - просыпаются, когда другие засыпают. Список то правильный, нечего детей кормить всякой пакостью, но чего все так переполошились то? Ну очнулся ГлавВрач страны поздновато, но ничего страшного же в этом нет, главное очнулся!)
Комментарии