Цена новогоднего стола

Затянуть пояса уже сейчас призывают экономисты. Инфляция не оставляет надежд домашним хозяйкам. Разнообразный и вкусный праздничный стол обойдется не дешёво. Однако эти же эксперты отмечают: экономить на празднике наши люди не привыкли.
К новогодним праздникам стоимость продуктов регулярно обновляет рекорды. Дорожает всё. В "лидерах" - мясо, спиртное, морепродукты. Статистики подсчитали, что медленнее всего набирает в цене "всему голова". Годовой прирост в стоимости хлебобулочных изделий не более 3-ёх рублей. Зато гречневая крупа "взлетела" на 20 с лишним...
Тем временем горожане продолжают проедать почти все свои сбережения. Специалисты подсчитали, "золотое правило" экономики, когда на продукты тратится не более трети зарплаты, давно подменила суровая реальность.
"Пороговым считается предел в 30%, т.е. если вы тратите на еду и 30% на услуги. То есть вы должны откладывать на свою будущую старость не менее 10-15%. К сожалению, наше домашнее хозяйство не может этим похвастаться", - сообщает Евгения Богданова, старший преподаватель кафедры финансов и кредита "БГУЭП".
К несчастью, цены редко возвращаются на допраздничный уровень. Разве что на спиртное и некоторые виды элитных яств.
- Уникальный в этом отношении продукт - красная икра. Если осенью 150 г этого деликатеса обойдутся вам в 200 рублей, то уже в январе цена вырастет вдвое. Но, не надолго. В феврале, середине марта стоимость вернётся на прежнюю отметку.
Так или иначе, но дешеветь в грядущем году ничего не будет - уверены экономисты. Рост тарифов ЖКХ и дополнительная налоговая нагрузка вынудят предпринимателей увеличивать цены и дальше.