На те же грабли. Отравление шаурмой, приготовленной в этом самом заведении на улице Кирова, не первое. В 2019 году с разницей в несколько месяцев происходили аналогичные ситуации. Заведение закрывалось на некоторое время, меняло название и снова приветствовало любителей перекуса на бегу. Картина повторяется вновь – на дверях объявление о том, что кафе не работает.
Светлана КАУРОВА, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Иркутской области: «Госпитализировано 10 человек, в том числе пятеро детей. Все пострадавшие связывают своё заболевание с употреблением шаурмы, приобретённой в кафе “Шаурму хочу”. В рамках эпидемиологического расследования сотрудниками Роспотребнадзора выявлено нарушение санитарного законодательства. В частности нарушен технологический процесс приготовления блюд, нарушены условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья. Отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников».
Артур, работник пункта по продаже шаурмы: «– Можете прокомментировать ситуацию? – Проверки идут. Проверят, результат покажет что случилось. – Что проверяют? – Всё, всё. Досконально и людей. Сейчас придёт Роспотребнадзор и опечатает всё».
Карина ГОЛОВАЧЁВА, старший помощник руководителя следственного управления СК по Иркутской области по взаимодействию со СМИ: «На место происшествия выехали сотрудники Следственного комитета, полиции и Роспотребнадзора. В настоящее время следователями изъята документация на всех работников кафе. Специалистами взяты пробы с продуктов питания, кухонной техники и приборов. Проводятся необходимые следственные действия, следствие продолжается».
История с массовым отравлением всколыхнула социальные сети, новость попала в федеральную повестку. Мы узнали мнение братчан о заведении. Оно неоднозначно.
Проверка места продажи некачественной шаурмы специалистами Роспотребнадзора продлится несколько дней. Мы обязательно сообщим о её результатах в нашем эфире. Тем временем врачи продолжают оказывать помощь братчанам, которым поставили диагноз «острая кишечная инфекция»
