Молочным продуктам с растительным маслом сменят наименование

Молоко, кефир и сливочное масло теперь будут называться по-новому. Речь идёт о продуктах, содержащих растительное масло. А если в их составе найдутся консерванты, стабилизаторы и растительные жиры, то  "творожными" или "сметанными" их уже не признают.

По новым правилам, такой товар будет именоваться "молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира". Также в названии должны указать и технологию производства.

Например, "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны, сыра, творога". Как передает "Российская газета", изменения в техрегламент вступят  в силу 15 июля. 


 

Автор