О да, еда! Шаньги

Есть версия, что шаньги – это блюдо финских племён. Население Русского Севера позаимствовало его и распространило до Западной Сибири. Правда, с течением времени эта выпечка видоизменилась – раньше в качестве начинки использовали не картофель, а сметану и гороховую кашу. 

Your browser doesn't support HTML5 video.

Автор