Рекламный баннер

Забой кур на порожской птицефабрике

Противостояние между ветеринарной службой Братска и Порожской птицефабрикой нашло свое логическое завершение. Напомним, со стороны ветеринаров были серьезные претензии к руководству фабрики по условиям содержания птицы. Сейчас работа фабрики приостановлена. Решили и самый насущный вопрос - что делать с тремя с половиной тысячью кур.

Забой кур на порожской птицефабрике
Рекламный баннер
Волнение чувствуется только у несушек. Их последний путь - из клетки на забойный конвейер. Несколько манипуляций руками, и тушки готовы к дальнейшей разделке. Треть процесса в этом цехе автоматизировано.

- Убойный цех небольшой, поэтому забой поэтапно. Максимум в смену 100-150 голов, - говорит Сергей Попович, госветинспектор.

Цена мирного договора между ветеринарами и птицефабрикой - приостановка работы предприятия и забой более 3-х с половиной тысяч кур, которых выращивали не по правилам. Напряжение между вчерашними противоборствующими сторонами исчезло, теперь они делают одно дело. Как говорят - на благо жителей города.

- Проблемы с фабрикой были по поводу исполнения приказа министра сельского хозяйства по фабрикам закрытого типа. Фабрика не соответствовала правилам. Сели за стол переговоров с руководством. Решили, что надо заканчивать боевые действия. Разработали план мероприятий, - говорит Игорь Бочаров, главный ветинспектор по Братску и Братскому району.

Прежде чем готовые куры появятся на прилавках магазинов Братска, с каждой забойной партии ветеринары берут несколько тушек на исследование.

А уже в ноябре на Порожскую птицефабрику планируют запустить новых несушек. И снабжать город и район диетическим яйцом. Теперь уже согласно всем предъявляемым требованиям.

Юрий Рещиков
Автор

Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
ВКонтакте   Одноклассники   Телеграм   Дзен

Рекламный баннер

Поделиться статьей

  • OldUser
    Тьфу, палян!</p><p>НЕЛЬЗЯ же такое по телевизору показывать!!! ТАК! В новостях!
  • OldUser
    Показывать это надо.</p><p>Не хочешь не смотри.

Еще по теме

  • 16+
  • Яндекс.Метрика
© 2005 - 2024 ООО «Братская студия телевидения»
СМИ Информационное агентство «Братская студия телевидения»
регистрационный номер ИА № ФС 77 - 84432 от 29.12.2022
зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций