Рекламный баннер

Цены на продукты питания вырастут из-за засухи

Основные продукты питания в Братске могут подорожать. Неутешительные прогнозы экономистов связаны с небывалой засухой в центральной части России. Откуда к нам поступает сырье и готовая продукция, и как изменится ситуация на местном продовольственном рынке?

Цены на продукты питания вырастут из-за засухи
Рекламный баннер
У Татьяны Степановны уже два года стабильные цены на пирожки. Печёт их сама. По 30-40 штук в день. Прогнозы об увеличении стоимости муки, связанные с засухой в соседних регионах, воспринимает с опаской. Ведь тогда придётся поднимать цену на выпечку, а это несомненно отразится на спросе.
"Невыгодно, конечно. Поднимаются цены и на муку, и на сахар. Я вообще тогда не буду торговать. Зачем мне повышать цены", - недоумевает Татьяна Степановна Шеренкова, продавец.

Жителей Братского района, которые везут молоко, творог и мясо в город, вовсе не волнует тенденция российского продовольственного рынка. У них своя скотина, и корм для неё они заготавливают самостоятельно.
Но экономисты уверяют: доля местного производителя на продовольственном рынке Братска ничтожна мала. И поэтому избежать повышения цен на основные продукты нам не удастся.
"Повысится цена на зерновые, на муку. Я думаю, что цены на хлеб, хлебобулочные изделия вырастут где-то процентов на 20. Но если говорить о рынке мяса, он тоже претерпит изменения. И, прежде всего, в сторону увеличения предложения говядины", - прогнозирует Виктория Дорофеева, эксперт, кандидат экономических наук.

- Между тем, местные производители, например, хлеба пока не столкнулись с тотальным повышением оптовых цен на сырье. Есть небольшое - в пределах полутора рублей на 1 килограмм муки. Окончательно ситуация прояснится осенью, после сбора урожая.
Урожай зерна и овощей в Братском районе будет, уверяют метеорологи. Даже если август будет сухим. На эти культуры ожидать подорожания не стоит.
"Засуха в августе нам не страшна, поскольку у нас уже растения использовали влагу более глубоких слоев почвы, которой было достаточно для формирования урожая. И недобор осадков в августе уже не скажется так на налив зерна", - говорит Лидия Чернецова,  инженер-агрометеоролог Братского Гидрометцентра.

Но не стоит списывать со счетов и намерения торговых сетей получить прибыль от природных катаклизмов. Они будут спекулировать на ситуации и могут поднять цены уже в рознице. Но федеральные власти заявили, что будут контролировать цены на социально-значимые товары. В перечне примерно 25 видов продуктов питания. И если в ближайшее время они подорожают на треть, то цены на них, скорее всего, будут заморожены.
Наталия Чабулина
Автор

Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
ВКонтакте   Одноклассники   Телеграм   Дзен

Рекламный баннер

Поделиться статьей

  • OldUser
    Ну и экспертов откопали - бабушка из пирожковой мафии, непонятная тетя Мотя и т.н. инженер-агрометеоролог из Братского Гидрометцентра, который и на день точный прогноз составить не может<br />
  • OldUser
    сколько человек божились ,вплоть до Вовки Путина, что из-за засухи повышения цен не будет. т.к. еще запасов зерна с прошлого года немеренно...
  • OldUser
    а вот после таких "сюжетов" обыватели начинают сметать все с полок магазинов, делая "запасы", провоцируя тем самым рост цен.
  • OldUser
    Да, пирожки подорожаю, как жить будем??!! Действительно, эксперт - дай боже... Нет, чтобы в хозяйство братское заглянуть, узнать, как там дела с урожаем, с местными производителями пообщаться - нафиг! У нас бабушка с пирожками погоду делает!
  • OldUser
    Друг медведопутов, да и сам - медведопут - губернатор Краснодарского края Ткачев тут наварит бабла! Завидую.

Еще по теме

  • 16+
  • Яндекс.Метрика
© 2005 - 2024 ООО «Братская студия телевидения»
СМИ Информационное агентство «Братская студия телевидения»
регистрационный номер ИА № ФС 77 - 84432 от 29.12.2022
зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций