Они представят весь ассортимент своей продукции. А вот попробовать и оценить можно будет лишь 2 вида колбасы.
Людмила Богатырёва, заведующий отделом потребительского рынка: "Сама дегустация в 2 этапа будет проводиться - это потребительская дегустация и дегустация профессиональная. Как такового лабораторного исследования у нас не будет, будет оценка по органолептике, плюс внешний вид, плюс упаковка. Потому, что одна из задач дегустации - современные виды упаковки. Очень интересно потом сравнивать итоги дегустации, которую потребители провели и профессионалы".
Организаторы мероприятия говорят, что такие акции дисциплинируют производителей, стимулируют их расширять ассортимент и заботиться о качестве продукции. Дегустация начнется завтра, 19 ноября, в 12 часов. Выставка-продажа пройдет с 11 до 16.00 в ТКЦ "Братск-Арт".
Людмила Богатырёва, заведующий отделом потребительского рынка: "Сама дегустация в 2 этапа будет проводиться - это потребительская дегустация и дегустация профессиональная. Как такового лабораторного исследования у нас не будет, будет оценка по органолептике, плюс внешний вид, плюс упаковка. Потому, что одна из задач дегустации - современные виды упаковки. Очень интересно потом сравнивать итоги дегустации, которую потребители провели и профессионалы".
Организаторы мероприятия говорят, что такие акции дисциплинируют производителей, стимулируют их расширять ассортимент и заботиться о качестве продукции. Дегустация начнется завтра, 19 ноября, в 12 часов. Выставка-продажа пройдет с 11 до 16.00 в ТКЦ "Братск-Арт".