Поход в магазин за «молочкой» стал немного приятнее: за последний год цены на сливочное масло и молоко в крупных торговых сетях страны заметно снизились, сообщает ИА «БСТ» со ссылкой на РИА Новости.
Теперь килограмм самого доступного сливочного масла обойдется в среднем в 667 рублей – это почти на четверть дешевле, чем год назад. Литр молока жирностью от 2,5 % подешевел на 5 % и стоит около 65 рублей.
О причинах таких изменений рассказал Станислав Богданов, глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). По его словам, всё дело в росте производства: в 2025 году в стране получили товарного молока более чем на 2 % больше обычного. Когда на рынке много товара, цены идут вниз.
«Молоко и сливочное масло относятся к социально значимым продуктам, поэтому торговые сети держат на него минимальную наценку и дополнительно инвестируют в поддержание категории», – пояснил Богданов.