Россельхознадзор выявил некачественные молочные и мясные продукты в магазинах Приангарья

С начала года специалисты Россельхознадзора проверили сотни продуктов на прилавках магазинов Иркутской области. В некоторых из них нашли то, чего там быть не должно: в молочных продуктах – растительные жиры, а в мясных – курицу, не указанную в составе, сообщает Братская студия телевидения со ссылкой на пресс-службу ведомства.

За почти 11 месяцев эксперты взяли на проверку 143 образца еды и провели более 650 лабораторных исследований. В итоге в 18 продуктах нашли 35 нарушений – от несоответствия составу на этикетке до откровенной подмены ингредиентов.

Чаще всего производители пытались сэкономить на молочном жире, заменяя его более дешёвыми растительными аналогами. При этом на упаковке об этом, конечно, не сообщалось. Вот список нарушителей:

• Творог и сметана «Сельская Буренка» (ООО «Железногорский молочный завод», Красноярский край);
• Сыры: «Чуйский» (ООО «Сибирское подворье», Алтайский край), «Ламсир» (ООО «Болтовский маслосыркомбинат», Новосибирская область), «Король Артур» (ОАО «Бологовский молочный завод», Тверская область), «Сливочный Гурман» и «Сметанковый Гурман» (ИП Зарубкин Д. В., Алтайский край);
• Сливочное масло: «Крестьянское» (ООО «Касленд», Московская область), «Традиционное» (ИП Саратовцев А. Н., Пензенская область), «Крестьянское» («МСЗ Горно-Алтайск», Иркутская область), «Крестьянское» (ООО «РСТК», Новосибирская область).

В колбасе «Одесская» от ангарского мясокомбината (АО МПК «Ангарский») обнаружили ДНК курицы. Если на этикетке не указано, что в составе есть мясо птицы, это считается серьёзным нарушением и введением потребителя в заблуждение.

Местным компаниям Россельхознадзор направил предписания: они должны разработать план, как исправить ситуацию, и оповестить покупателей о возможных рисках. Ведомство приостановило действие деклараций на эти товары – пока производители не устранят нарушения, продавать их нельзя.

Информацию о компаниях из других регионов передали в территориальные управления Россельхознадзора для принятия аналогичных мер.