Россия в 2023 году произвела 33,5 млн тонн молока. Это почти на полмиллиона тонн больше, чем годом ранее. Об этом рассказал министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на 25-м съезде Национального союза производителей молока, сообщает ИА «БСТ» со ссылкой на «РИА Новости».
Также Патрушев отметил, что за последнюю пятилетку Россия уверенно сохраняет рост производства сырого молока. Это обусловлено низкой базой, а также системной работой над улучшением условий содержания животных, изменением рационов и улучшением воспроизводства.