Жители Братска знакомы с инклюзивным пространством «Гнездо». Доброе место, где особенные ребята находят себя. А сейчас еще и изготавливают мини-коллекцию эксклюзивной посуды на заказ.
Юлия БОЧКАРЁВА, управляющая «Харатс паб»: «Мы объединились с гончарной мастерской “Гнездо” и решили сделать небольшую акцию. Приходя к нам в паб и заказывая еду в прекрасной посуде ручной работы, часть вырученных средств пойдет на благотворительность».
Елена КУРКИНА, художник-керамист гончарной мастерской «Гнездо»: «Обязательным условием было, чтобы в этом приняли участие наши особенные ребята. И принять участие в таком проекте для них было честью».
В бизнес ланч в «Харатсе» можно попробовать авторские десерты, которые готовит кондитер Александр Гусев.
Александр ГУСЕВ, пекарь-кондитер семейного ресторанчика «Гнездо»: «В ресторанчике кластера “Гнездо”, мы готовим десерты: маффины, синнабоны, торт “Медовик”, “Рубленный” торт. Мы используем хорошие ингредиенты, сливочное масло, сыр и мы всё делаем с любовью».
Вырученные средства от реализации проекта пойдут на развитие кластера и мастерской «Гнездо».
«Харатс паб»[16+]
г. Братск, пр. Ленина, 35
тел: 8 (3953) 27-26-26