Дмитрий Рыбкин, директор хлебзавода: "Людям надо готовится к тому, что цены будут расти. Повышение цен допустимо. Цена растет на энергоресурсы, ж/д перевозки и так далее, поэтому и цена растет на хлеб. В мае мы не ожидаем повышения цен, так как резкого скачка цен на муку не ожидается. Обычно это происходит в июле месяце".
Напомним, с первого мая, отменяется мараторий на государственное регулирование цен. По мнению специалистов, на цену основных продуктов питания в Братске его отмена не повлияет. Сдерживание цен коснулось только крупных российских производителей и поставщиков. В регионе цены на продукты питания росли на протяжении всего действия моратория.