Чир, омуль, муксун, белорыбица, нерка, чавыча и палтус. Более тридцати видов ценной промысловой рыбы горожане найдут в шатре у ТКЦ «Братск-АРТ».
Лариса Налётова, продавец-консультант: «Наша рыба выловлена на Камчатке в чистых реках Якутии в Восточной Сибири, которые впадают в Северный Ледовитый океан. Выловлена по квоте, натуральное копчение на ольховых опилках, которое позволяет сохранять все витамины и микроэлементы».
Наисвежайшая, соленая и копченая. Отборное сырье и никаких добавок. Здесь и особо охраняемая красная рыба. Квоты на ее вылов есть лишь у нескольких промысловых компаний. Гурманы найдут знаменитую камчатскую икру.
Марина: «А я пришла, и глаза у меня разбегаются, не знаю, что купить. Вот подумала-подумала, купила чавычу, белорыбицу эту и маленько взяла икры».
Николай Афанасьевич: «Попробовать надо всегда, потому что рыба деликатесная, классная рыба».
Покупателей ждут с 17 по 21 апреля включительно. Шатер работает с десяти утра до семи вечера.
Выставка деликатесов Севера и Камчатки - с 17 по 21 апреля 2018 г. Режим работы с 10.00 до 19.00. Шатер перед ТКЦ «Братск-АРТ», г.Братск, проспект Ленина, 28.