По словам чиновников, в Братске привозной является около 70% продукции. Цены, например, на растительное масло, сыр, молоко и другие продукты питания диктуют оптовые поставщики Алтая и Новосибирска. Прогнозировать ситуацию на продовольственном рынке сейчас практически невозможно. На областном уровне власть сдерживает цены на хлеб, на городском - можно влиять только на местных производителей.
- То, что касается продукции местных производителей, то администрация старается в рамках 131-го закона их поддерживать, и ситуацию с ценами как-то стабилизировать. Вы заметили, что по хлебобулочным изделиям цены остались на уровне июльского повышения, и то же касается продукции мясокомбината и пивзавода. Вся продукция эта осталась на уровне повышения цен, которое было в июле, - говорит Людмила Богатырева, зав. отделом развития потребительского рынка и содействия малому бизнесу.