Хлеб снова подорожал в цене

Сегодня одна буханка в среднем стоит на 20% больше по сравнению с ценами вчерашнего дня. Несмотря на то, что первое повышение в июле уже было, меры очередного повышения сами производители считают вынужденными. Поднялись закупочные цены на зерно и муку. Останутся ли новые цены неизменными, предприниматели однозначного ответа дать не могут. По словам Дмитрия Рыбкина, директора предприятия "Падун-хлеб", они вынуждено реагируют на изменение закупочных цен на сырье. Еще в мае началось подорожание муки. К 1 июля мука подорожала уже на 30%, но цена на хлеб изменилась ненамного - на 7%. За период с июля по август цена на муку поднялась еще на 50%, поэтому и 13 августа цены были увеличены, в среднем где-то на 20%. На сегодняшний день мука еще подорожала - где-то на 12-15 копеек за килограмм. Это та мука, которая еще не поступила в Братск. По прогнозам агрономов, в Сибири урожай зерна ожидается неплохой, но многое зависит и от того, какие сюрпризы преподнесет погода.

Анастасия Овсянникова