История с несанкционированной продажей мяса получила продолжение. Мы в понедельник рассказали о рейде инспекторов Россельхознадзора и ветеринаров, в ходе которого была арестована мясная продукция без документов. А уже вчера в одной из туш были обнаружены личинки "бычьего цепня".
Так что бдительность надзорных органов оказалась не напрасной. По словам специалистов, в говядине возможно обнаружить лишь личинку паразита. Во взрослую форму - червя, она может развиться лишь в организме человека. Но "опознать" цисту любой потребитель сможет едва ли. Поэтому инспекторы подчёркивают: важно приобретать продукцию, прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу и в официальных местах торговли. "Данная туша, в которой выявлен цистоциркоз, подлежит обязательной заморозке. При температуре -12°С трое, четверо суток она должна заморозиться. Тогда она идёт в промпереработку в колбасные цеха", - сообщает Сергей Попович, заведующий лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Центрального рынка.
Надежда Ледецкая
Автор
Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
Да, после "расколодки" и "строганинки" массово идут <br /> разные паразиты в печени - не верите - сходите потом <br /> на МРТ, КТ, УЗИ - посмотрите на абсцессы и кисты печени...
У меня дед всю жизнь ел строганину из изюбря,воевал дошел до Берлина, умер в 76 лет,пошел мусор выносить упал с лестницы,кома и.т.д.Я тоже люблю строганину под водочку очень вкусно,поверьте!!!
Куриц арестовали, мясо с паразитами, овощи-фрукты с фундицитом. Эклеры с сальманелой, колбаса с крысинной шерстью. Вода с хлоркой. Как жить, чем питаться???? Да ещё и с ёлочками замарочки какие то!))))))
Прям такое геройство Россельхознадзор совершил!Выползли раз в год с проверкой.А сколько такого мяса уже куплено и съедено?Нафиг вообще эти глисты всякие придуманы,гадость...И Россельхознадзор тоже зря придуман.
разные паразиты в печени - не верите - сходите потом <br />
на МРТ, КТ, УЗИ - посмотрите на абсцессы и кисты печени...