Куда пропали куриные сердечки и желудки?

Куда пропали куриные сердечки и желудки? Такой вопрос журналистам задали на днях любители субпродуктов из птицы. Мы попытались выяснить ответ у самых крупных поставщиков этой продукции на братские прилавки - таковых четверо. Оказалось, что перебои действительно есть - как с охлаждённым, так и с замороженным товаром.

Your browser doesn't support HTML5 video.

Продавцы предполагают, что повышенный спрос вызван приближением праздника.
"Это не только на нашей точке - это и на других наших точках бывает нехватка продукции. Видимо, это считается, как деликатес - может быть, за счёт этого расходится эта продукция", - говорит Татьяна Ксенжонок, зав. магазином.

Местный производитель утверждает, что сердечки и желудочки поставляет бесперебойно, но вот с куриной печенью бывают задержки. Но они не связаны с праздниками - братчане охотно покупают её круглогодично
Автор