Рекламный баннер

Нитратные фрукты

Нектарины, абрикосы и дыни - под подозрением. Опасное для здоровья содержание нитратов в этих фруктах зарегистрировали специалисты ветеринарной инспекции. Пробы взяли сегодня на одном из городских рынков.

Нитратные фрукты
Рекламный баннер
Прибор зафиксировал содержание предельно допустимых норм концентрации более чем в два с половиной раза. И хотя протестирована продукция только одного предпринимателя, специалисты рекомендуют пока не употреблять вышеперечисленные фрукты в пищу. К слову, подобную проверку проходит каждая вновь поступившая в продажу партия, говорят ветинспекторы. Тестирование других видов овощей и фруктов нарушений пока не выявило. 
"До сегодняшнего дня я уже и не помню, когда мы выявляли такие сильнейшие превышения допустимых норм. Это первый случай за 5-6 лет - такое безобразие. Приостановлена продажа фруктов - это уже и сделано. Проверки будут продолжаться, чтобы наши предписания не игнорировались предпринимателями", - говорит Игорь Бочаров, главный ветеринарный инспектор Братска и Братского района.

По словам специалистов, нитраты используют для ускорения созревания фруктов и овощей. Самое безобидное, чем может обернуться употребление в пищу такой продукции - это расстройство желудка. Индивидуальному предпринимателю выписано предписание - снять всю опасную продукцию с реализации. В дальнейшем проверки продолжатся. 
Надежда Ледецкая
Автор

Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
ВКонтакте   Одноклассники   Телеграм   Дзен

Рекламный баннер

Поделиться статьей

  • OldUser
    Но... что-то прошло не так. Вокруг да около пошла странная возня. Нитрат-тестер оказался отнюдь не для лабораторных исследований, а для частного (домашнего) использования. Звонок из санэпиднадзора определил место где его можно еще использовать... но то место нельзя показывать... <br />

Еще по теме

  • 16+
  • Яндекс.Метрика
© 2005 - 2024 ООО «Братская студия телевидения»
СМИ Информационное агентство «Братская студия телевидения»
регистрационный номер ИА № ФС 77 - 84432 от 29.12.2022
зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций