Ингредиенты:
Хлопья овсяные – 65 г
Яблоко зелёное – 1/2 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Белок 1 яйца
Разрыхлитель теста – щепотка
Подсластитель (стевия)– щепотка
Для подачи:
Джем
Сгущённое молоко
Греческий йогурт и свежие ягоды
Яблоко натираем на крупной тёрке, овсяные хлопья с помощью блендера превращаем в муку, в неё добавляем какао, 1 яйцо и белок ещё одного яйца, разрыхлитель теста и натёртое яблоко и подсластитель. Всё тщательно перемешиваем. Жарим порционно на сухой сковороде. Ещё можно выложить тесто в силиконовые формочки и запекать в духовке в течение 15 минут. Готовые оладьи можно подать со сгущёнкой, греческим йогуртом и свежими ягодами или с джемом.
Спонсор рубрики: ООО «Янта-Братск»
Спрашивайте продукты «Янта» в магазинах города