Ингредиенты:
Сметана – 100 г
Ветчина – 100 г
Сыр твёрдый – 100 г
Картофель отварной – 2 шт.
Хлеб ржаной – 1 булка
Перец чёрный молотый по вкусу
Соединяем мелко нарезанную ветчину, натёртые на крупной тёрке картофель и сыр, приправляем перцем. Добавляем сметану и перемешиваем. Хлеб нарезаем толстыми ломтиками, мякоть сминаем ложкой или частично вынимаем таким образом, чтобы получились своеобразные тарелочки. Выкладываем начинку на хлеб и запекаем в духовке минут 10-15 при температуре 200 градусов.
Спонсор рубрики: ООО “Янта-Братск”
Спрашивайте продукцию “Янта” в магазинах города