О ДА, ЕДА: курица "Женева"

Если честно, мы так и не нашли объяснения названию этого блюда. Если знаете, пишите в комментариях. Одно сказать можно точно, достаточно сухая в любых других блюдах куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается нежной и сочной.

%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%20%D0%9D%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%20%D0%9D%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Автор